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Rosa

Rosa

26-5-2011:  il Giro d’Italia arriva a San Pellegrino!

Birra rosa, aromatizzata ai frutti di lampone aggiunti durante la fermentazione.
Leggera, rinfrescante e poco amara; il momento migliore per degustarla è quello dell’aperitivo.

Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.

 

26-5-2011: the Giro d’Italia comes to San Pellegrino Terme!

Pink beer, flavoured with raspberry fruits added during fermentation. Light, refreshing and not very bitter; the best moment to taste it is during the aperitif.

Produced at high fermentation, unpasteurised, unfiltered.

Stile / Style

Birra di frumento ai lamponi / Raspberry wheat beer

Tipologia / Type

Bionda / Blonde

Plato / Degrees Plato

11° P

IBU

13

Grado alcolico / Alcohol Content

4,3%

Fermentazione / Fermentation

Alta fermentazione / High Fermentation

Abbinamenti / Combinations

Ottima per aperitivi, si abbina bene anche a dolci cremosi, a base di panna o frutta.

Excellent for aperitifs, it also goes well with creamy desserts, based on cream or fruit.

Riconoscimenti

Guida Birre d’Italia,
SlowFood ed. 2015:
segnalata fra le migliori BIRRE QUOTIDIANE

3° e 1° premio concorso Unionbirrai
Birra dell’anno 2013
cat. birre alla frutta

3° e 1° premio concorso Unionbirrai
Birra dell’anno 2012
cat. birre alla frutta

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