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Rosa

Rosa

26-5-2011:  il Giro d’Italia arriva a San Pellegrino!

Birra rosa, aromatizzata ai frutti di lampone aggiunti durante la fermentazione.
Leggera, rinfrescante e poco amara; il momento migliore per degustarla è quello dell’aperitivo.

Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.

Stile

Birra di frumento ai lamponi

Tipologia

Bionda

Plato

11° P

IBU

13

Grado alcolico

4,3%

Fermentazione

Alta fermentazione

Abbinamenti

Ottima per aperitivi, si abbina bene anche a dolci cremosi, a base di panna o frutta.

Riconoscimenti

Guida Birre d’Italia,
SlowFood ed. 2015:
segnalata fra le migliori BIRRE QUOTIDIANE

3° e 1° premio concorso Unionbirrai
Birra dell’anno 2013
cat. birre alla frutta

3° e 1° premio concorso Unionbirrai
Birra dell’anno 2012
cat. birre alla frutta

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