Descrizione
Birra alle castagne
ABV 5,9% – IBU 20 – PLATO 12,5
Birra creata in collaborazione con i Castanicoltori di Averara,
Croel (nel dialetto locale, il setaccio) una birra con farina di castagne e miele, dal sapore non troppo amaro, con note affumicate.
Bassa fermentazione, Si abbina bene a formaggi freschi e non troppo stagionati, carni in umido, minestre di verdure e cereali.
Created in collaboration with the Castanicoltori di Averara, Cröel (in the local dialect, setaccio – sieve) a beer with chestnut flour and honey, not too bitter taste, with smoky notes.
